Paieška

Žalia, bet ne žolė

Receptai Detail

Moliūginės bandelės be kiaušinių ir pieno produktų

by Lina Digrienė (comments: 1)

Neapsakomo skanumo bandelės… Vaikams labai patiko – tai pats rimčiausias ir svarbiausias įvertinimas!
Moliūginės bandelės su cinamonu ir aguonomis.

Reikės:

  • 1/3 puodelio ryžių pieno (ar kito augalinio)
  • 2 šaukštų kokosų aliejaus
  • 10gr mielių
    ___
  • 1/3 puodelio moliūgų piure
  • 1 šaukšto maltų chia sėklų + 3 šaukštų vandens
    ___
  • 2 puodelio miltų
  • 1 šaukštelio cinamono
  • ¼ puodelio cukraus
  • ½ šaukštelio druskos

Paruošimas:

  1. Pieną su aliejumi pašildykite (neperkaitinkite, kad mielės vėliau galėtų iškilti), suberkite mieles, išmaišykite ir palikite 5min.
  2. Pasidarykite chia sėklų ir vandens tyrelę, palikite 5min, kad išbrinktų. Vėliau sudėkite moliūgų piure.
  3. Visus likusius sausus produktus gerai išmaišykite, supilkite pieno ir moliūgų mišinius, labai gerai viską permaišykite (jei virtuviniu kombainu, tai apie 4-5min), kad masė taptų vientisa. Palikite valandai šiltai pakilti.
  4. Ant miltais pabarstyto stalo formuokite kvadratą, ištepkite įdaru (cukraus pudra + aguonos + pašildytas kokosų aliejus), susukite į „vyniotinį“ ir supjaustykite riekelėmis. Palikite dar 45min bandutėms pakilti.
  5. Kepkite 180 laipsnių C 25min.

 

Go back

Pridėti komentarą

Comment by Ieva |

kokias mieles naudojote: sausas ar slapias?